渡辺通り・天神南でランチ、昼飲みが人気。日本酒とワインがおすすめ

ご予約・お問い合わせ: 092-791-2363

昼飲みイメージ

カウンターデート

カウンターデート

蕎麦屋で昼飲み
という
贅沢な過ごし方

福岡県福岡市中央区。
都心から少し離れた市街地の一角にあります
蕎麦居酒屋「酒と蕎麦まき野（さけとそばまきの）」
の醍醐味の一つといえば、日本酒やワインを
お供に季節の創作和食を楽しんで
いただける〝昼飲み〟です。
酒肴を満喫された後は、出汁を活かした蕎麦で
〆るのがまき野流。
天神南駅や渡辺通駅からのアクセスも良好な
好立地にございますので、お一人でも、
お仲間とでも、気軽にお越しくだされば幸いです。
少しばかり贅沢なお昼のひとときを、
当店でお過ごしください。

まき野のお料理

出汁と日本酒を味わう店
まき野

出汁と日本酒は、互いの旨みを引き立て合います。
日本料理店で修業を積んでいた頃、その組み合わせに魅了された店主は、どちらも楽しめる店を開きたいと考えるようになりました。出汁を味わえる最適な料理として、蕎麦を選んだのがまき野の原点です。

日本酒との新たな出合いを楽しむ

〝ここに来れば毎回、新しい発見がある〟。そう思っていただけるよう、
日本酒はあえて定番どころは置かず、希少な銘柄を取り揃えております。
信頼のおける酒屋さんと相談をしながら、時季のおすすめを仕入れたり、
出汁に合うものを選んでもらうことも少なくありません。
メニューに記載していないものもございますので、その日のおすすめを
尋ねてくだされば、お好みに合わせてご提供いたします。

ワインボトル集合

ワインペアリング

ワインという選択

お集まりの際には、ボトルワインも好評です。
その時々のおすすめを仕入れ、温度と湿度を
一定に保てる専用の部屋で品質管理を徹底しています。
種類も豊富ですので、詳しくはご相談ください。

お酒に合う一品と
共にまき野で
しっぽりと

米茄子

うざく

マグロ

昼飲みに最適な、季節感を感じられる一品も豊富な品揃えです。
素材の味を活かしながら、遊び心を加えてお作りしています。
お酒に合うものばかりですので、
日本酒と併せて存分にお楽しみください。

一品について

昼限定メニューも
取り揃えています

すだちそば

鴨そば

平日はお昼限定のランチセットもご用意しています。お酒を合わせたり、しっかり召し上がりたい際は一品を追加するなど、お好きな楽しみ方でどうぞ。